Ristoranti con menu a base di tartufo Tartufo grattato in quantità abbondante su ottimi piatti. Una menzione particolare per il guanciale di maialino con fichi caramellati: una delizia. Buona la. 1 Menu tutto riservato alla cucina langarola - con buone idee sul tartufo - ma anche una carta con tante proposte di pesce. Dove: Ventuno, Alba. 2 Osteria Fernanda. Via Crescenzo del Monte 18, Roma. · Osteria dell'Orologio. Via della Torre. 3 La Scaletta · Bleisure Design Restaurant · Creanza Milano · PanEVO · Yang Sushi and Fusion · Ristorante Melara · Shannara. 4 Il locale in sé è piccolo, con pochi tavoli, come da tradizione familiare, ma comunque molto accogliente. La qualità dei prodotti è ottima. Tra le specialità abbiamo il piatto degustazione al tartufo nero, lo sformatino di ricotta e perle al tartufo nero e il tipico tortino piemontese. 5 Piatti con il tartufo: un menu dall’antipasto al dopocena con le proposte di sei locali di Roma. Piatti con il tartufo. Il tartufo, gioiello dei boschi e pregiato ospite delle nostre tavole, è il protagonista di questo periodo dell’anno. Fungo ipogeo apprezzato fin dall’epoca di Sumeri e Babilonesi, si distingue per il suo aroma. 6 Coprire l’uovo con la crema di patate caldissima e poi finire con una spolverata di tè in polvere. Tartufo a piacimento. 2. Elena Venturi - Osteria Braceria Plinc di Acqualagna (PU). 7 Compare il menù dedicato al tartufo che è una goduria dei sensi, dove vengono serviti la cialda di mandorla e spalla battuta al coltello e acciuga, cardo, uova e nocciola, plin di fonduta di Bettelmatt, pollo “Ficatum” e “cucciolone” alla castagna. Al piano inferiore c’è anche la giovane e fresca Osteria dell’Enoteca, versione. 8 Quanto costa una cena a base di tartufo? Bianco e nero a confronto. Il prezzo medio di una cena per 4 persone a base di tartufo bianco è di circa 85 €, poco più di 20 € a testa. Il prezzo medio di una cena per 4 persone a base di tartufo nero è di circa 45 €, poco più di 11 € a testa. 9 Ecco alcuni dei ristoranti per la categoria "tartufo" più apprezzati a Milano che offrono opzioni vegetariane nel menù secondo gli utenti di TheFork: Bleisure Design Restaurant, con una valutazione di Creanza Milano, con una valutazione di PanEVO, con una valutazione di dove mangiare il tartufo in piemonte 10 Due sale molto accoglienti e raffinate dove gustare pranzi e cene preparati con maestria dal nostro chef. Un locale che vi conquisterà con la bontà della nostra. 11 dove mangiare tartufo ad alba e dintorni 12